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  Hotels fuori cittą \ Hotel Villa Belfiore (****)


L'Azienda Villa Belfiore  sorge nella provincia di Ferrara a Ostellato in prossimità delle anse vallive, una zona umida d'acqua dolce, opera antropica seguita ai lavori di bonifica della valle salmastra del Mezzano. La vegetazione è di straordinaria importanza naturalistica, si possono ammirare tra le 150 specie di uccelli presenti. La vegetazione è rappresentata da canneti e Cannucce di palude, il Giglio di palude, la Selcerella ecc.

Esterno

CAMERE
Le stanze sono 18, con bagno, tv, telefono, aria condizionata e tutte personalizzate con un arredamento caldo e romantico.

RISTORANTE
Il nostro ristorante propone:
cucina tradizionale rielaborata con uso di erbe selvatiche e officinali pane e paste con farine biologiche ottenute dalla macinazione diretta di cereali e su richiesta cucina kousminiana curata da un esperto

Ai nostri ospiti offriamo:
un menù degustazione con verdure ed erbe aromatiche provenienti dal nostro orto biologico, paste ripiene fatte in casa, dolci e biscotterie varie (vedi menù tipo).
La colazione al mattino è servita a buffet dove nel banchetto non mancano le marmellate della nonna, torte casalinghe e quando è matura pinzimoni di frutta fresca di nostra produzione.
Nei dintorni della nostra piscina, tra un bagno e l'altro, puoi raccogliere frutta che può essere staccata direttamente dalla pianta (ciliegie, prugne, susine, pesche, fichi, giuggiole, nespole).
"Nel mese di Novembre a tavola con la zucca": tutte le portate dagli antipasti ai dolci vengono preparati con il nobile prodotto.

LA TRADIZIONE E SPECIALITÁ DI CASA BELFIORE
Le marmellate e le confetture nelle dispense di Villa Belfiore:
oltre alla vendita, una volta alla settimana è possibile fare merenda nel romantico angolo di Gabriella, per l'assaggio delle marmellate realizzate con le ricette delle nostre nonne e zie, accompagnati da fragranti panini caserecci o invitanti biscottini. Se volete imparare i segreti della nostra cucina, la cuoca, il martedì e mercoledì alle ore 18 è pronta a dare consigli e ricette, se poi siete fortunati potete osservare come nelle case di campagna si preparava il pane con l'uso della grama.

BEAUTY CENTER
Per il relax e il recupero psicofisico è a disposizione la beautyfarm con bagni di fieno, di latte, di argilla, sauna, percorso Kneipp, bagno solare, cure estetiche. All'aperto si trova una piscina ai cui bordi è possibile consumare frutti raccolti dall'azienda adiacente al bosco.

 

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